Behien ongizatea da gure lehentasuna

El bienestar de las vacas es nuestra prioridad

Gure behiak libre bizi dira, zelaian nahiz ikuluan. Ez dira behartuak jaistera. Ez dute estresik eta horrek zuzenean eragiten dio esnearen kalitateari: leunagoa, garbiagoa eta zaporetsuagoa izanez.

Nuestras vacas viven en libertad y ellas mismas deciden cuándo ser ordeñadas. No sufren estrés, y eso influye directamente en la calidad de la leche: más suave, más limpio y más sabroso.

 

Jasangarritasuna eta Km 0 kalitatea

Sostenibilidad y calidad Km 0

Gure esnekiak bertan ekoitzitakoak eta bertan kontsumitzekoak dira: benetako Km 0 produktuak. Energia berriztagarriak erabiltzen ditugu, baliabideak modu arduratsuan kudeatzen ditugu eta ez dugu gehigarririk gehitzen.

Nuestros productos lácteos se elaboran aquí y están pensados para consumirse aquí: auténticos productos de Kilómetro 0. Utilizamos energías renovables y no añadimos ningún aditivo.

 

Arraza konbinatua, kalitate bikoitza

Raza combinada, doble calidad

Gure esnea ez da arraza bakar batekoa. Frisona (kalitate handiko ekoizpena) eta Fleckvieh (Austriar jatorrikoa, zapore handiagokoa) arrazen nahasketatik lortzen dugu esnea. Bi arraza horien nahasketarekin, esne fin eta orekatua lortzen dugu, jogurtetarako oinarri ezin hobea bihurtzen dena.

Nuestra leche proviene de una mezcla de vacas de las razas Frisona y Fleckvieh. Con esta combinación, obtenemos una leche fina y equilibrada, que se convierte en una base perfecta para los yogures.

Belar gaziz elikatutako esnea

Leche alimentada con pasto salado

Santa Klarako belardiak Kantauri itsasoaren ertzean daude. Bertako belarretan dagoen salitreari esker, gure behiek jasotzen duten elikadurak zapore berezia ematen dio esneari. Hori da gure esneki guztien oinarria.

Los prados de Santa Klara se encuentran junto al mar Cantábrico. Gracias al salitre de la hierba local, la alimentación que reciben las vacas aporta un sabor especial a la leche. Esa es la base de todos nuestros productos lácteos.

 

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Probatu Santa Klara esnekiak eta senti itzazu kostaldeko belar gaziz elikatutako behiek emandako esnearekin egindako zapore garbi, fresko eta benetan bereziak. Naturatik datorrena, zure mahaian amaitzen da.

Prueba los lácteos de Santa Klara y descubre los sabores puros, frescos y verdaderamente especiales de una leche producida por vacas alimentadas con pasto salado del litoral. Lo que viene de la naturaleza, termina en tu mesa.